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澳门明升平台网址:凭借精湛的拉面工艺和辛勤的劳动

时间:2020/9/14 10:26:43  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:在化龙县扶贫拉面产业培训服务中心的拉面工作室里,韩海明灵巧的手摇晃着面团,各种形状的面条出现在桌子上。“我们的工作室与数十万华龙拉面人的心相连。通过网络直播,更多的人可以学习技能,提高自己的能力。”华龙拉面“Midden”品牌创始人韩海明是典型的“第二代面条”,先师从师傅,然后自...
在化龙县扶贫拉面产业培训服务中心的拉面工作室里,韩海明灵巧的手摇晃着面团,各种形状的面条出现在桌子上。

“我们的工作室与数十万华龙拉面人的心相连。通过网络直播,更多的人可以学习技能,提高自己的能力。”华龙拉面“Midden”品牌创始人韩海明是典型的“第二代面条”,先师从师傅,然后自己创立品牌。凭借精湛的拉面工艺和辛勤的劳动,他以一碗十多块钱的拉面做成了一笔大生意。他目前有17家商店,已经接受了100多名贫困人口就业。如今,韩海明花更多的时间在拉面工作室里教他的拉面技巧,并通过直播教大家如何制作拉面。

从“第一代面条”到“第二代面条”,韩海明表示:“为了更好的服务于华龙拉面人,工作室偶尔会邀请专家、学者、行业精英来进行管理、法律、烹饪等方面的专业讲座和培训。”“拉面店的管理已经从粗放型向精细化转变,更加注重品牌建设。”

目前,华龙拉面店遍布全国270多个大中城市,达到1.7万家。仅2019年,华龙县带动海东市新增拉面店582家,从业人员2310人,实现营业收入6.7亿元,利润6.4亿元;培养高级拉面人才368人。

“三代面”:打造“互联网+”的“新拉面”

“你看,实时时间是2020年8月19日11:23。大屏幕显示拉面事务的数量为1140034。拉面总营业额17014874元。”化龙县拉面产业服务中心主任马春云告诉记者。化龙县“青海拉面产业电子商务服务中心”智能拉面平台的大数据电子屏幕,可以实时显示全国数万家化龙拉面餐厅的在线运营情况。

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